phpBB [video]
Pizzeria Trattoria Medina (Napoli)
-
Pere153
- Messaggi: 11366
- Iscritto il: 19 luglio 2013, 17:55
Pizzeria Trattoria Medina (Napoli)
Forno: EffeUno P134H Bypass
Farina: Caputo Gialla - Caputo Pizzeria – Caputo Rossa
Impastatrice: Forcella Santos 18
Farina: Caputo Gialla - Caputo Pizzeria – Caputo Rossa
Impastatrice: Forcella Santos 18
-
emalimo
- Messaggi: 4380
- Iscritto il: 19 luglio 2013, 17:10
- Località: provincia di Lecco
Re: Pizzeria Trattoria Medina (Napoli)
Interessante il mix di farine al 50% tra Caputo, ma non dice quale, e San Felice, ma non dice quale.
Ciao Ema
-
Pere153
- Messaggi: 11366
- Iscritto il: 19 luglio 2013, 17:55
Re: Pizzeria Trattoria Medina (Napoli)
@Ema la Caputo è la rossa, la San Felice non so.
Forno: EffeUno P134H Bypass
Farina: Caputo Gialla - Caputo Pizzeria – Caputo Rossa
Impastatrice: Forcella Santos 18
Farina: Caputo Gialla - Caputo Pizzeria – Caputo Rossa
Impastatrice: Forcella Santos 18