LA VERACE

impasto al limite avanzato dalla sera precedente

fornetto modificato:
resistenza superiore da 1650 W circolare
aumento altezza volta
sensore di temperatura superiore ed inferiore
rotazione della pietra
biscotto siciliano da 3,5 cm
controllo di temperatura pid superiore e inferiore




















molto soddisfatto della prova

ho dovuto rimettere le foto facebook ha fatto casini

Sei pazzo ....

maury1976 ha scritto:Sei pazzo ....

e mica è mio

maury1976 ha scritto:Sei pazzo ....

e mica è mio

spettacolare, posso chiedere dove hai trovato la resistenza?

cancan ha scritto:spettacolare, posso chiedere dove hai trovato la resistenza?

un amico in francia le aveva fatte fare per lui su misura e ne ho approfittato

sei nuovo perché non ti presenti nell'apposita sezione?

Vespa72 ha scritto:

cancan ha scritto:spettacolare, posso chiedere dove hai trovato la resistenza?

un amico in francia le aveva fatte fare per lui su misura e ne ho approfittato

sei nuovo perché non ti presenti nell'apposita sezione?

si scusami, quella resistenza mi ha talmente entusiasmato che mi è sfuggito, mi dici anche tutto l'occorrente per il controllo pid?

Marcoooooooooooooooooo !!!!!

Sono commosso

cancan ha scritto:

Vespa72 ha scritto:

cancan ha scritto:spettacolare, posso chiedere dove hai trovato la resistenza?

un amico in francia le aveva fatte fare per lui su misura e ne ho approfittato

sei nuovo perché non ti presenti nell'apposita sezione?

si scusami, quella resistenza mi ha talmente entusiasmato che mi è sfuggito, mi dici anche tutto l'occorrente per il controllo pid?

il controllo pid è stato fatto con due regolatori rex c-100
http://www.ebay.co.uk/itm/PID-Digital-T ... 2a3b6bfb28
+ 2 dissipatori
http://www.ebay.com/itm/1PCS-Heat-Sink- ... 3ce06aa58c
sonda per la platea
http://www.ebay.it/itm/250922553334?ssP ... 1497.l2649

Napoli72 ha scritto:Marcoooooooooooooooooo !!!!!

Sono commosso

pure io