Pubblica le tue foto qui per partecipare al concorso "LA VERACE DAL CONDIMENTO PIU' ORIGINALE"

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Napoli72
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Pubblica le tue foto qui per partecipare al concorso "LA VERACE DAL CONDIMENTO PIU' ORIGINALE"

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Pubblica le tue foto qui
Forno: Acunto
Impastatrice: Bernardi Bracci tuffanti/MEC spirale inv.
Farina: Caputo Pizzeria/Ricca
Ricetta standard della mia Verace: Caputo Nuvola, 66% Idro, 5% LM, 50 gr sale/lt, 1h riposo in vasca@TA, 16h puntata@18 gradi, 3h appretto@18 gradi, 5h appretto@TA
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emalimo
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Re: Pubblica le tue foto qui per partecipare al concorso "LA VERACE DAL CONDIMENTO PIU' ORIGINALE"

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Oh ragazzi !!!!!! cerchiamo di partecipare numerosi per sostenere questa bella iniziativa. Ho sempre visto dei bei condimenti cerchiamo di riproporli e magari crearne dei nuovi con tema estivo ma anche autunnale dato che il concorso si chiude a fine settembre.
Ciao Ema
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emalimo
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Re: Pubblica le tue foto qui per partecipare al concorso "LA VERACE DAL CONDIMENTO PIU' ORIGINALE"

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Domani, salvo imprevisti e visto che nessuno ha ancora pizzato e quindi postato nessuna foto, darò io l''inizio a quella che spero sarà una carrellata di " Eccellenze " create dagli amici utenti di questo forum.
Ciao Ema
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fpizzari77
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Re: Pubblica le tue foto qui per partecipare al concorso "LA VERACE DAL CONDIMENTO PIU' ORIGINALE"

Messaggio da leggere da fpizzari77 »

Bene Ema, io avrei voluto subito postare qualche foto della mia pizza bufala, Gorgo, cipolla, noci ed aceto balsamico.... Ma mi mancano le foto della sezione e del fondo, per cui dovrò aspettare la prox pizzata...
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emalimo
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Re: Pubblica le tue foto qui per partecipare al concorso "LA VERACE DAL CONDIMENTO PIU' ORIGINALE"

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Però non capisco una cosa, la foto del fondo, se dovessimo noi clienti giudicare le pizze mangiate a Napoli in base al fondo.....non so chi sarebbe da promuovere.
Ciao Ema
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emalimo
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Re: Pubblica le tue foto qui per partecipare al concorso "LA VERACE DAL CONDIMENTO PIU' ORIGINALE"

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Buongiorno a tutti. Do il via al concorso con la pubblicazione della foto di una pizza fatta lunedi scorso. Non ho tutti i dettagli richiesti in quanto non era prevista la pubbblcazione.

Pizza con fior di latte di Agerola, fiori di zucca e gamberi argentini
Immagine

In un altro post. descrizione impasto.
Ciao Ema
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fpizzari77
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Re: Pubblica le tue foto qui per partecipare al concorso "LA VERACE DAL CONDIMENTO PIU' ORIGINALE"

Messaggio da leggere da fpizzari77 »

Ciao Ema, bella la pizza...
si possono pubblicare foto anche senza la sezione? Perchè io ne avrei ... ma non ho la sezione...
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emalimo
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Re: Pubblica le tue foto qui per partecipare al concorso "LA VERACE DAL CONDIMENTO PIU' ORIGINALE"

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Ciao Fede. Io ho pubblicato questa foto giusto per dare inizio a questo concorso. Ma per invalidare la partecipazione occorono anche le foto della sezione del cornicione e del fondo......in poche parole la mia è una foto fuori concorso.
Ciao Ema
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fpizzari77
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Re: Pubblica le tue foto qui per partecipare al concorso "LA VERACE DAL CONDIMENTO PIU' ORIGINALE"

Messaggio da leggere da fpizzari77 »

ah ok, ne pubblico una anche io... sempre fuori concorso... così cominciamo a popolare con qualche foto :)
grazie..
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emalimo
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Re: Pubblica le tue foto qui per partecipare al concorso "LA VERACE DAL CONDIMENTO PIU' ORIGINALE"

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ok Fede. Va benissimo.
Ciao Ema
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