http://www.streamoff.tv/film/il-sole-nel-piatto
Io l'ho visto ed e' davvero bellissimo....
IL SOLE NEL PIATTO - DOCUMENTARIO INTEGRALE
IL SOLE NEL PIATTO - DOCUMENTARIO INTEGRALE
Da questo sito e' possibile vederlo in streaming per 2,99 EUR:
http://www.streamoff.tv/film/il-sole-nel-piatto
Io l'ho visto ed e' davvero bellissimo....
http://www.streamoff.tv/film/il-sole-nel-piatto
Io l'ho visto ed e' davvero bellissimo....
Forno: Acunto
Impastatrice: Bernardi Bracci tuffanti/MEC spirale inv.
Farina: Caputo Pizzeria/Ricca
Ricetta standard della mia Verace: Caputo Nuvola, 66% Idro, 5% LM, 50 gr sale/lt, 1h riposo in vasca@TA, 16h puntata@18 gradi, 3h appretto@18 gradi, 5h appretto@TA
Impastatrice: Bernardi Bracci tuffanti/MEC spirale inv.
Farina: Caputo Pizzeria/Ricca
Ricetta standard della mia Verace: Caputo Nuvola, 66% Idro, 5% LM, 50 gr sale/lt, 1h riposo in vasca@TA, 16h puntata@18 gradi, 3h appretto@18 gradi, 5h appretto@TA
Re: IL SOLE NEL PIATTO - DOCUMENTARIO INTEGRALE
Grazie Dario , sicuramente da vedere.
Forno: FAL – Alfa Refrattari
Farina: Caputo Pizzeria – Mulino Marino - Mulino Petra
Pirometro: Laser infraroSSi con puntatore
Impastatrice : Puglisi a Spirale.
Farina: Caputo Pizzeria – Mulino Marino - Mulino Petra
Pirometro: Laser infraroSSi con puntatore
Impastatrice : Puglisi a Spirale.
