ABBATTITORE "FRESCO" DELLA IRINOX - SEMPLICEMENTE FANTASTICO

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johnmup
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Re: ABBATTITORE "FRESCO" DELLA IRINOX - SEMPLICEMENTE FANTASTICO

Messaggio da leggere da johnmup »

Vista. Assorbe 250watt, non 1200. Ottima, anche se un poco piccola enon dotata di orologio. Per come è sviluppata, peccato non si possa indicargli gli orari ma solo fra quanto...

Macchina bella e funzionale, consigliata da dario. Entrerà presto in casa mia, max ottobre.
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fpizzari77
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Re: ABBATTITORE "FRESCO" DELLA IRINOX - SEMPLICEMENTE FANTASTICO

Messaggio da leggere da fpizzari77 »

eh si, è proprio un bel prodotto... peccato solo per le dimensioni interne... Dario, ora che lo hai da tempo, come ti trovi?
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Napoli72
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Re: ABBATTITORE "FRESCO" DELLA IRINOX - SEMPLICEMENTE FANTASTICO

Messaggio da leggere da Napoli72 »

Fede per me e' diventato un accessorio irrinunciabile....certo, se avessi una pizzeria penserei alla serie professional (MF) dove ci stanno le teglie 60x40.... Io ho provato ad abbattere e poi rigenerare un paniello e il risultato e' impeccabile....
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albert86
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Re: ABBATTITORE "FRESCO" DELLA IRINOX - SEMPLICEMENTE FANTASTICO

Messaggio da leggere da albert86 »

Dario mi potresti indicare quante mozzarelle da 500gr riesci ad abbattere in una sola volta a -18 in questo bellissimo mini abbattitore????
Le tempistiche sono i soliti 240'-270' ??
grazie
Alberto
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lorenzo
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Re: ABBATTITORE "FRESCO" DELLA IRINOX - SEMPLICEMENTE FANTASTICO

Messaggio da leggere da lorenzo »

Bellissimo sarebbe da provare
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lorenzo
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Re: ABBATTITORE "FRESCO" DELLA IRINOX - SEMPLICEMENTE FANTASTICO

Messaggio da leggere da lorenzo »

Bellissimo sarebbe da provare
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Napoli72
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Re: ABBATTITORE "FRESCO" DELLA IRINOX - SEMPLICEMENTE FANTASTICO

Messaggio da leggere da Napoli72 »

albert86 ha scritto:Dario mi potresti indicare quante mozzarelle da 500gr riesci ad abbattere in una sola volta a -18 in questo bellissimo mini abbattitore????
Le tempistiche sono i soliti 240'-270' ??
grazie
Alberto
Azz...mica l'ho mai fatto di riempirlo di mozzarelle..... :lol:
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ZioZucchino
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Re: ABBATTITORE "FRESCO" DELLA IRINOX - SEMPLICEMENTE FANTASTICO

Messaggio da leggere da ZioZucchino »

Lo hai già usato per qualche cottura a bassa temperatura ?

A me ormai è presa la fissa per questa modalità di cottura.
:smile:
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Sauzer
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Re: ABBATTITORE "FRESCO" DELLA IRINOX - SEMPLICEMENTE FANTASTICO

Messaggio da leggere da Sauzer »

ZioZucchino ha scritto:Lo hai già usato per qualche cottura a bassa temperatura ?

A me ormai è presa la fissa per questa modalità di cottura.
:smile:
Ciao Mio ZIO ! io lo utilizzo spesso per le cotture a bassa temperature sia per piatti di pesce che di carne..
è una bomba :wink: parte da 50 ° fino a 75°..
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ZioZucchino
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Re: ABBATTITORE "FRESCO" DELLA IRINOX - SEMPLICEMENTE FANTASTICO

Messaggio da leggere da ZioZucchino »

Che spettacolo.
In quel range ci prepari praticamente tutto... e senza doverti preoccupare del tempo.
:wink:

Sto mangiando sempre meno carne... ma con dei semplici ed economici tagli di maiale ci sarebbe da divertirsi. :D felice
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