LA VERACE

ciao a tutti,secondo voi la farina spadoni pulcinella sopporta impasti idro 65/67% puntata 18 appretto 6 T.A
o meglio mescolarla con manitoba.grazie

Ho sentito parlare bene di questa farina ma sinceramente non l'ho mai usata.

Vai tranquillo, usala senza problemi, è una discreta farina.

Anche se a me queste farine con aggiunta di glutine non è che mi facciano impazzire, soprattutto come gusto.

Grazie per le risposte, se la trovo provo la caputo

La Caputo la trovi anche presso i rivenditori on line coi quali gli utenti del forum possono usufruire di una scontistica

Grazie