Modifica fornetto

Lux
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Modifica fornetto

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Ciao a tutti,ho un fornetto macom avendo la cupola bassa,il cornicione toccando la resistenza brucia,avrei pensato di alzare la cupola di 2,5/3 cm. (Poi chiudendo con lamiera tipo Ferrari g3)che sommati all'attuale altezza diventano 5/5,5 cm. cosa comporta tale modifica riguardo la cottura ?
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Vespa72
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Re: Modifica fornetto

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Lux ha scritto:Ciao a tutti,ho un fornetto macom avendo la cupola bassa,il cornicione toccando la resistenza brucia,avrei pensato di alzare la cupola di 2,5/3 cm. (Poi chiudendo con lamiera tipo Ferrari g3)che sommati all'attuale altezza diventano 5/5,5 cm. cosa comporta tale modifica riguardo la cottura ?
Peggiora-migliora- uguale.
aumenta il volume di aria che devi scaldare
è un ottima modifica solo se potenzi la resistenza superiore :)
Lux
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Re: Modifica fornetto

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Grazie vespa,quindi se non potenzio é meglio lasciar perdere o conviene farlo comunque ?
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Vespa72
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Re: Modifica fornetto

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Lux ha scritto:Grazie vespa,quindi se non potenzio é meglio lasciar perdere o conviene farlo comunque ?
se vuoi provare io metterei tutte e due le resistenze nella parte superiore :wink:
Lux
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Re: Modifica fornetto

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Grazie vespa,farò una prova con una resistenza poi appena avrò tempo sposterò la seconda
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