una tarte nerissimissima...sublime! ATTENZIONE: Provoca dipendenza!
Inviato: 17 gennaio 2014, 13:25
Ciao a tutti,
non potevo non mostrarvi questa torta, è qualcosa di indescrivibilmente sublime... soprattutto se vi piace il cioccolato fondente abbinato all'arancia... allora ve la consiglio vivamente.
Ho preso la ricetta dal sito dello "zio piero", un sito che consiglio per la varietà e la bontà delle sue realizzazioni, amico, tra l'altro del grande Adriano Continisio.
Ecco la ricetta:
http://ipasticcidelloziopiero.blogspot. ... ssima.html
io, per la mia ho fatto qualche piccola variazione, ad es. per fare la crema ho usato la pasta di nocciole invece che le nocciole tritate, ho abbassato leggerm. i quantitativi di panna e burro, e poi ad assaggio, variavo di poco alcune dosi di zucchero e arancia. , MA la ricetta dello ziopiero è già perfetta di suo.
Eccola:
un saluto a tutti
Federico
non potevo non mostrarvi questa torta, è qualcosa di indescrivibilmente sublime... soprattutto se vi piace il cioccolato fondente abbinato all'arancia... allora ve la consiglio vivamente.
Ho preso la ricetta dal sito dello "zio piero", un sito che consiglio per la varietà e la bontà delle sue realizzazioni, amico, tra l'altro del grande Adriano Continisio.
Ecco la ricetta:
http://ipasticcidelloziopiero.blogspot. ... ssima.html
io, per la mia ho fatto qualche piccola variazione, ad es. per fare la crema ho usato la pasta di nocciole invece che le nocciole tritate, ho abbassato leggerm. i quantitativi di panna e burro, e poi ad assaggio, variavo di poco alcune dosi di zucchero e arancia. , MA la ricetta dello ziopiero è già perfetta di suo.
Eccola:
un saluto a tutti
Federico