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Ciao a tutti!!!!

Inviato: 29 dicembre 2013, 13:16
da alternativaone
Ciao a tutti, mi presento mi chiamo Lorenzo, vivo in provincia di Cuneo, mi diletto nell'arte bianca e spero di trovare e dare consigli nuovi perché secondo me c'è sempre da imparare! e dove vivo io ci vuole tanta pazienza per la lievitazione, in quanto il clima... bè lasciamo perdere.
Grazie

Re: Ciao a tutti!!!!

Inviato: 29 dicembre 2013, 13:24
da Napoli72
Ciao Lorenzo benvenutissimo nel gruppo!!!

Re: Ciao a tutti!!!!

Inviato: 29 dicembre 2013, 15:35
da alternativaone
Grazie Napoli.

Re: Ciao a tutti!!!!

Inviato: 29 dicembre 2013, 17:10
da emalimo
Ciao Lorenzo e benvenuto su la Verace.

Re: Ciao a tutti!!!!

Inviato: 31 dicembre 2013, 11:05
da Vespa72
Ciao ben arrivato
per le temperature basse ti consiglierei una cella di lievitazione quella fatta da squid
http://www.laverace.info/forum/viewtopi ... =101&t=826

Re: Ciao a tutti!!!!

Inviato: 31 dicembre 2013, 17:16
da Lia1971
Salve,
benvenuto anche da parte mia :)