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Re: Modding G3 Ferrari M.L. Pizza Express Napoli

Inviato: 24 dicembre 2017, 16:43
da Nappinerone2
Ottimo lavoro. Ho visto i cablaggi con guaina sterlingata e devo dire che sei uno dei pochi come me che la USA.
Complimenti , lavoro certosino, però vorrei dirti due cose.
La prima è che l alluminio vicino alla coera è preferibile togliere per via della eccessiva temperatura( 700 gradi = fusione )
La seconda è il doppio attacco dell alimentazione che potevi bypassare solo con i cavi.
Del resto bravissimo.
Saluti pasquale. ;festeggiare drink

Re: Modding G3 Ferrari M.L. Pizza Express Napoli

Inviato: 24 dicembre 2017, 22:37
da S@lwos-GSM
Per quanto riguarda il vassoio di alluminio devo darti ragione... Infatti già tolta! :YMPEACE:
Il doppio attacco invece ha un senso... Perché ancora il progetto non è completo.
Attendo due PID con Termocoppia per gestire le resistenze... Infatti sto creando con una cassetta di derivazione per esterni un controller.
Quindi in quella cassetta ci saranno due connettori maschio presi da un gruppo di continuità.
Quindi ogni PID pilota una resistenza... La.cosa più bella è che se devo trasportarlo stacco cassetta/cavi/fornetto e li porto singolarmente. ;festeggiare drink
Nel frattempo posso usarlo direttamente semplicemente attaccando i cavi alla corrente.

Re: Modding G3 Ferrari M.L. Pizza Express Napoli

Inviato: 25 dicembre 2017, 14:05
da Pere153
Ottimo lavoro, quando sara' pronto?

Re: Modding G3 Ferrari M.L. Pizza Express Napoli

Inviato: 25 dicembre 2017, 16:15
da S@lwos-GSM
Buon Natale ragazzi... @Pere153 diciamo che è pronto... Adesso devo solamente procedere con la fase 2.0 ovvero l'impasto.

Re: Modding G3 Ferrari M.L. Pizza Express Napoli

Inviato: 25 dicembre 2017, 16:43
da Nappinerone2
Ciao s@lwos:
Auguri di buone feste,
Mi raccomando , comincia se vuoi con un classico senza strafare e poi sarà un susseguirsi di migliorie ne sono certo.
Saluti pasquale.

Re: Modding G3 Ferrari M.L. Pizza Express Napoli

Inviato: 25 dicembre 2017, 16:54
da S@lwos-GSM
Devo comprare l'impastatrice, ovviamente una spesa contenuta... Per impasti dal 65% al 85%.
Cosa mi consigliate?

Re: Modding G3 Ferrari M.L. Pizza Express Napoli

Inviato: 27 dicembre 2017, 9:16
da S@lwos-GSM
Buongiorno ragazzi... Volevo una info! Per la Verace quanti gradi deve essere la volta e platea?