Prima verace cotta nell'F1 moddato dal grande Fulvio

Moderatore: Juanta

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Re: Prima verace cotta nell'F1 moddato dal grande Fulvio

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taz334 ha scritto:che capo, detti legge pure col fornetto elettrico
:)) :)) :))
=))
Addirittura... Grazie taz
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taz334
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Re: Prima verace cotta nell'F1 moddato dal grande Fulvio

Messaggio da leggere da taz334 »

Addirittura... Grazie taz
:D felice

i 45gr di sale al litro sono una scelta di gusto o di necessità dato l'uso del lm?
io metto ancora 50-55gr al litro e mi ritrovo sempre i panielli che in stesura non fanno bolle come con il buon vecchio ldb, magari scendere sui 45gr potrebbe aiutarmi forse
Pizzo e faccio musica, che poi è praticamente la stessa cosa
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Re: Prima verace cotta nell'F1 moddato dal grande Fulvio

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taz334 ha scritto:
Addirittura... Grazie taz
:D felice

i 45gr di sale al litro sono una scelta di gusto o di necessità dato l'uso del lm?
io metto ancora 50-55gr al litro e mi ritrovo sempre i panielli che in stesura non fanno bolle come con il buon vecchio ldb, magari scendere sui 45gr potrebbe aiutarmi forse
Per me è una questione di gusto, e d'inverno puoi permetterti di scendere di sale, visto le temperature, anche perché
il lm tende ad essere già tenace di suo ;)
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Re: Prima verace cotta nell'F1 moddato dal grande Fulvio

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erminio78 ha scritto:questa pizza è favolosa nel suo genere, una delle più belle mai viste :applausi small :applausi small :applausi small :applausi small
la voglio pure io quella mod :D felice :D felice
Grazie Erminio, fino a ieri ero solo a conoscenza della modifica, ora che ce l'ho posso dirti
che è veramente una figata, se ti serve calore in più, basta schiacciare un bottone e vai!
Ovviamente von un buon impasto ed un buon biscotto e tu sei più che capace!
Quindi Erminio te la consiglio! :YMPEACE:
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Franco66
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Re: Prima verace cotta nell'F1 moddato dal grande Fulvio

Messaggio da leggere da Franco66 »

Urca che pizza, complimenti.
1° Forno: Bosch HBA56B550J
2° Forno:Il Mio ForNo
Impastatrice: Bosch mum 4405, Famag Grilletta IM5, FIMAR 25S
Modding Forno Incasso
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ucme
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Re: Prima verace cotta nell'F1 moddato dal grande Fulvio

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Io il forno con il bypass ce l'ho il biscotto Saputo pure, mi manca il manico :))
Pizza da copertina :YMAPPLAUSE: :YMAPPLAUSE:
Emanuele
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Re: Prima verace cotta nell'F1 moddato dal grande Fulvio

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Franco66 ha scritto:Urca che pizza, complimenti.
Grazie franco ;)
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Re: Prima verace cotta nell'F1 moddato dal grande Fulvio

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ucme ha scritto:Io il forno con il bypass ce l'ho il biscotto Saputo pure, mi manca il manico :))
Pizza da copertina :YMAPPLAUSE: :YMAPPLAUSE:
Il.manico viene o arriva solo con esperienza, tu ce l'hai! Questione di qualche altra pizzata in più ;)
Grazie mille Emanuele
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lorenzo
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Re: Prima verace cotta nell'F1 moddato dal grande Fulvio

Messaggio da leggere da lorenzo »

Ho avuto il PIACERE di conoscere il Grande Fulvio ( grande in tutti i sensi)
Anche io ho un forno F! moddato da Fulvio. Mi domando.. quando usi il forno al massimo hai problemi con l'ENEL (scatta???)
PS
secondo me Marco e Fulvio sono fratelli ma non lo sanno , sia come bravura che STAZZA
insieme sarebbero capaci di TUTTO (elettricamente parlando)
:)) :)) :)) :))
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