Pizza napoletana e foto scattate da un mio caro amico...

[Matregale]

che dire bravooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo e grazie per la condivisione non è da tutti

è sempre un grande piacere, Marco è una piccola ripicca contro chi se la tira...dico: ma che c'è di male, bhooo
Grazie di cuore Marco

[Russell Bell]

Pizze fantastiche, dalla mako al condimento all'apparente morbidezza.

Due domande: anche se io non uso LM e di solito non faccio autolisi dici che una volta potresti fare un video del tuo impasto a mano e magari dello staglio? Sarebbe molto interessante.

E poi per curiosità che olio usi? Io ho difficoltà a trovare un olio che si sposi veramente bene con la pizza.

[Napoli72]

mamma mia che foto stupende ...per non parlare delle pizze...si può capire la leggerezza anche dalla foto

Peccato che il web non trasmetta i profumi ed i sapori...
Grazie mille clandestino, posso provarci con questa foto...

Bellissima foto, il cornicione mi fa impazzire

[Matregale]

Pizze fantastiche, dalla mako al condimento all'apparente morbidezza.

Due domande: anche se io non uso LM e di solito non faccio autolisi dici che una volta potresti fare un video del tuo impasto a mano e magari dello staglio? Sarebbe molto interessante.

E poi per curiosità che olio usi? Io ho difficoltà a trovare un olio che si sposi veramente bene con la pizza.

Grazie mille per i complimenti russell, ,avevo intenzione di farlo un video, appena posso farò uno che riprenderà tutte le fasi...appena posso, promesso
Invece l'olio che uso è EVO prodotto da mio padre in Basilicata, biologico al 100%, mi trovo benissimo per tutto...
Queste sono le olive raccolte quest'anno

[Matregale]

mamma mia che foto stupende ...per non parlare delle pizze...si può capire la leggerezza anche dalla foto

Peccato che il web non trasmetta i profumi ed i sapori...
Grazie mille clandestino, posso provarci con questa foto...

Bellissima foto, il cornicione mi fa impazzire

La settimana prossima avrò fedepizzari a casa come testimonial,
sperando di fare bella figura
Poi vi dirà....
Grazie mille Diario

[taz334]

mmmhá, e che vuoi dire... tanta tanta roba bravissimo