LA VERACE

@Nappi io prenderei il PP Bollore siccome puoi utilizzare sia legna che gas.

lorenzo ha scritto:

Pere153 ha scritto:

lorenzo ha scritto:a coltello significa in piedi in posizione verticale
Chiedi pure tutto quello che vuoi...... sei a casa tua

Sto preparando le valige

Non perdi l'occasione

Sai Pedro non mi vuole a casa sua..............è un cattivone. Io invito tutti in Puglia, ma nessuno invita me

A casa mia non c'è mai nessuno... io sono sempre fuori casa Ogni tanto ci vado a dormire.

Nappinerone2 ha scritto:Buongiorno Bruno,perdonami se insisto,siccome io faccio dalle 12 alle 20 pizze con molti parenti volevo chiederti se mi conveniva il pparty per 4 pizze gas
e legna oppure il 70x70 con 2 pizze. Secondo te il gioco vale la candela?
Grazie , pasquale.

Buongiorno Pasquale,

Inizialmente avevo pensato anche io al pizzone, poi pero' ho potato per il 70x70 per 2 ragioni:
1 - era il mio primo forno vero a legna e volevo vedere come andava
2 - sono sempre stato un purista e non avrei mai usato il gas

Mi allettava l'idea di poter cuocere 4 pizze alla volta ma allo stesso tempo ne ero intimorito, per gestire 4 pizze nel forno che cuociono in circa 60 secondi devi avere un minimo di dimistichezza ed essere molto veloce, due cose che non ho, sono un appassionato che sta imparando ora.
Ovviamente questo e' il ragionamento personale che mi ha spinto a prendere il 70x70, ma se tu hai piu' esperienza ti consiglierei di certo di prendere il pizzone, con 5 infornate tiri fuori le pizze per tutti

Benvenuto tra noi

Grandissimo Bruno
Grazie per la risposta rapidissima.
Sono indeciso se farmelo da me , alfa pizza oppure pparty sempre per 4 pizze.

Nappinerone2 ha scritto:Grandissimo Bruno
Grazie per la risposta rapidissima.
Sono indeciso se farmelo da me , alfa pizza oppure pparty sempre per 4 pizze.

Se io avessi saputo costruirlo l'avrei fatto di certo.
Tra alfa pizza e il pparty ho scelto il secondo esclusivamente per l'estetica

metallo ha scritto:

Nappinerone2 ha scritto:Grandissimo Bruno
Grazie per la risposta rapidissima.
Sono indeciso se farmelo da me , alfa pizza oppure pparty sempre per 4 pizze.

Se io avessi saputo costruirlo l'avrei fatto di certo.
Tra alfa pizza e il pparty ho scelto il secondo esclusivamente per l'estetica

Grazie di nuovo, gentilissimo.

Pere153 ha scritto:

lorenzo ha scritto:

Pere153 ha scritto:

lorenzo ha scritto:a coltello significa in piedi in posizione verticale
Chiedi pure tutto quello che vuoi...... sei a casa tua

Sto preparando le valige

Non perdi l'occasione

Sai Pedro non mi vuole a casa sua..............è un cattivone. Io invito tutti in Puglia, ma nessuno invita me

A casa mia non c'è mai nessuno... io sono sempre fuori casa Ogni tanto ci vado a dormire.

Tanto meglio.......vado quando non ci sei..........pulisco tutto e non te ne accorgi nemmeno

lorenzo ha scritto:

Pere153 ha scritto:

lorenzo ha scritto:

Pere153 ha scritto:

lorenzo ha scritto:a coltello significa in piedi in posizione verticale
Chiedi pure tutto quello che vuoi...... sei a casa tua

Sto preparando le valige

Non perdi l'occasione

Sai Pedro non mi vuole a casa sua..............è un cattivone. Io invito tutti in Puglia, ma nessuno invita me

A casa mia non c'è mai nessuno... io sono sempre fuori casa Ogni tanto ci vado a dormire.

Tanto meglio.......vado quando non ci sei..........pulisco tutto e non te ne accorgi nemmeno

Allora meglio la metto su Airbnb

Ciao benvenuto. Le pizze ti sono venute meglio del pane, ma sotto la supervisione del Mastro Panettiere di Manfredonia riuscirai a sfornare pagnotte meravigliose.