LA VERACE

Molto belle Emanuele, complimenti

Issietto ha scritto:Molto belle Emanuele, complimenti

Grazie mille Issietto.
In settimana proverò con la tua ricetta della teglia,speriamo che riesca a produrre qualcosa di decente visto che è la mia prima e devo portarle a lavoro
Saluti

@emanuele,
I contenitori secondo me sono l'ideale,perché con la spatola sono obbligato in vaschetta di plastica.
@pere grazie per la dritta, ma questi sono movimenti da professionisti , poi il panetto si attacca alla vasca e quando lo gratto con la spatola prende la forma che dicevo. Forse ci vuole poco più di farina sotto.

@Nappi , mi raccomando nella cassetta la farina sotto non ci sta [-x

Guarda sto video, di sicuro potrà esserti utile

Anche Ciro Salvo preleva i panetti così, vabbè il suo è un impasto ad AI, roba da matti

parent87 ha scritto:

Rafbor ha scritto:Bravo @parent, bellissime pizze !

Ciao Raf grazie mille,sono contento che ti piacciano.
È da molto che non pubblichi,quando ci mostri qualcuna delle tue bellissime Pizze?

Ti ringrazio, è vero che non posto tutte le pizze che sforno ma pizzo sempre
Al momento sto provando a fare teglie, provo diverse ricette e farine, ci vuole tempo

Pizze bellissime, complimenti. Dove cuoci?

videotape ha scritto:Pizze bellissime, complimenti. Dove cuoci?

Ciao Video,
Grazie per i complimenti.
Cuocio in un p134h moddato fdm