LA VERACE

Pere153 ha scritto:
Come mai ti paice così poco il Molino Caputo?

pedro è una farina onesta che vale i soldi che costa, 50 cents al kg circa...a me non piace per caratteristiche e sapore del prodotto finito, per me neutro, e reologia che ha.
Preferisco altro ed ho temini di paragone molto più alti, inoltre preferisco che il mio impasto sappia di grano ed abbia tante sfumature di profumi e sapori