LA VERACE

Grazie

Scherzi di nulla!!

Le pizze sono molto belle

cibino27 ha scritto:Sì nel subito cotto 80 a legna.

Beato te, con quel FaL anche con questa "breve" tempistica ti vengono pizze bellíssime.
Ed immagino i panetti avevano una maglia ancra perfetta ed erano molto lavorabili.

Infatti pere hai indovinato con il fal una volta imparato ad usarlo bene è molto più facile ottenere delle belle pizze.Per i panetti sulle 12 ore sono uno spettacolo facili da gestire sia in stesura che da trascinare sulla pala perché tengono ancora benissimo!