LA VERACE

bel post.. che tempi... concordo con fede, vi farei vedere le mie prime foto della prima pizzata con caputo pizzeria che risalgono a settembre 2012 se non erro, ma non ho nulla in quanto imageschack non funziona più

però si in effetti tanta acqua è passata sotto al ponte e tante farine e metodi abbiamo provato..
a differenza di altri sono rimasto sul vecchio stile con farine piu' deboli e con 12 h ..

chissa' che non l'anno nuovo non mi venga voglia di cambiare un pò.

bel 3d cmq!

ciao

Andrea

taz334 ha scritto:Data 8 Settembre 2014

non ce nè per nessuno
la primissima in assoluto in forno a legna dei nonni, se non sbaglio era un 24 ore con 16 ore di frigo.
Paniello 280gr

Capolavoro:

Bravo Taz ! non era affatto male

uno dei miei primi nel 2012, cottura 5 minuti

Bravo Sub avevi già fatto un bel cornicione

Beh dall'inizio hai avuto già manualità

Bravo @Sub.

Qui non avevi ancora moddato il fornetto , vero?

Bellissimo 3d

Purtroppo le mie risalgono a piu' di 10 anni fa' e non so se riesco a recuperarle....

Ho trovato una pizza triangolo di diversi anni fa e un'altra ancora, ricordo di una vecchia pizzata nel giardino di un mio amico