IL FORUM DOPO UNA SETTIMANA - IERI NOTTE RECORD DI UTENTI

[Issietto]

Cari amici,

il nostro forum ha appena una settimana di vita ma abbiamo gia' superato i 55 iscritti e ieri notte e' stato conseguito un nuovo record di utenti connessi contemporaneamente: ben 49 !

Sono risultati di tutto rispetto in cosi' poco tempo. E non posso che ringraziare tutti voi per l'impegno sin qui profuso.

Forza forza forza

Un abbraccio!

Napoli72

Che bei tempi.......... mi piacerebbe riviverli.
Forza ragazzi IMPEGAMOCI TUTTI

Grande Lorenzo, sei un uomo spogliatoio che fa gruppo. Onore a te

[Pere153]

Io pizzo stasera

[lorenzo]

bravo Pedro.
Ho provato la ciabatta di Giorilli. ..................... meglio non pubblicarla. Non son riuscito a gestirla. Troppo idratazione. E' la seconda volta che la prova, è la seconda volta che faccio uno schifo.

[Rafbor]

Fra Lorenzo, giù in cantina !

[lorenzo]

Mi sono autopunito. Mi son messo in castigo da solo.
Adesso vado in cantina................. pulirò patate e cipolle x sempre

[erminio78]

lorenzo non c'è due senza tre, riprova
il tuttabiga non è facile quindi non demordere, male che vada butti l'impasto, tanto x 1 euro di farina....

[lorenzo]

lorenzo non c'è due senza tre, riprova
il tuttabiga non è facile quindi non demordere, male che vada butti l'impasto, tanto x 1 euro di farina....

Sante parola......... non è x la farina è per la frustrazione. Non puoi immaginare come ho dovuto lavorare ( non avendo una cantinetta) con il riscaldamento (anche di notte) x avere la biga a 18° x 24h.
Credo che il problema sia il mio punto pasta. Non so capire quando un impasto è pronto. Quando verrò in Calabria, sarò capace di capirlo

[Silvia46]

Tra pizzare e fare il pane cos'è più semplice?

[lorenzo]

questione di gusti. io pizzo meno spesso che fare il pane

[sub]

Ho provato la ciabatta di Giorilli. ..................... meglio non pubblicarla. Non son riuscito a gestirla. Troppo idratazione. E' la seconda volta che la prova, è la seconda volta che faccio uno schifo.

Tutti facciamo degli errori