LA VERACE

Tagliando più piccolo il FdL(fior di latte) secondo me ti è venuta una pizza molto più bella, no?

Pere153 ha scritto:Tagliando più piccolo il FdL(fior di latte) secondo me ti è venuta una pizza molto più bella, no?

Sisi indubbiamente...grazie per il consiglio

Prego

@Emanuele, la foto della pagnotta l'hai scattata a fine puntata?

Pere153 ha scritto:@Emanuele, la foto della pagnotta l'hai scattata a fine puntata?

Si prima dello staglio a freddo.

Bravo @parent, bellissime pizze !

Rafbor ha scritto:Bravo @parent, bellissime pizze !

Ciao Raf grazie mille,sono contento che ti piacciano.
È da molto che non pubblichi,quando ci mostri qualcuna delle tue bellissime Pizze?

Bravo @parent bellissime pizze, e anche i condimenti sono strepitosi. (Anche la birra )
Ho visto che una pizza è leggermente squadrata ,sicuramente anche tu usi la vaschetta di plastica e quando le vai a prelevare dopo che le intacchi con la spatola ,ti restano così. Ho lo stesso problema io.
Comunque risultato speciale

Nappinerone2 ha scritto:Bravo @parent bellissime pizze, e anche i condimenti sono strepitosi. (Anche la birra )
Ho visto che una pizza è leggermente squadrata ,sicuramente anche tu usi la vaschetta di plastica e quando le vai a prelevare dopo che le intacchi con la spatola ,ti restano così. Ho lo stesso problema io.
Comunque risultato speciale

Ciao Nappi,
Ti ringrazio per i complimenti gentilissimo
I panetti li metto in contenitori singoli chiusi ermeticamente.
Quelle che vedi più squadrate ,son dovute al fatto che la pallina era in un contenitore più grande del dovuto,cosi facendo si è spiattellata troppo quindi è stato più difficile darle una forma rotonda

Ho visto che una pizza è leggermente squadrata ,sicuramente anche tu usi la vaschetta di plastica
e quando le vai a prelevare dopo che le intacchi con la spatola, ti restano così. Ho lo stesso problema io.

@Nappi: Per ovviare questo problema devi prelevare i panetti in questo modo