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Re: Impasto per domani sera

Inviato: 5 novembre 2017, 21:54
da Pere153
lorenzo ha scritto:
Pere153 ha scritto:66-67% Idro, 50 sale, 0,8 ldb, 22 ore TA.
che faresti 12 +10 o meno appretto? ;festeggiare drink
Sì, 10- 8 ore d'appretto, dipende del punto di pasta.

Re: Impasto per domani sera

Inviato: 6 novembre 2017, 13:02
da felice avellino
Ma poi com è andata?

Re: Impasto per domani sera

Inviato: 6 novembre 2017, 23:40
da videotape
Ragazzi purtroppo è andata male, molto male...Ma non per l'impasto, è che purtroppo mi si è rotta la sonda del forno e quindi non ho potuto infornare nulla, con gli ospiti a casa, pensate che disastro..

Re: Impasto per domani sera

Inviato: 8 novembre 2017, 9:54
da felice avellino
videotape ha scritto:Ragazzi purtroppo è andata male, molto male...Ma non per l'impasto, è che purtroppo mi si è rotta la sonda del forno e quindi non ho potuto infornare nulla, con gli ospiti a casa, pensate che disastro..
Ah questo mi dispiace...molto che sfiga..