LA VERACE

Sauzer ha scritto:Marco che dire... la prima è da oscar si vede che hai steso in modo impeccabile .. il cornicione si è sviluppato in modo perfetto ! Bravo. bravo.

Grazie Renato
consigli per aggiustamenti?

Vespa72 ha scritto:

Sauzer ha scritto:Marco che dire... la prima è da oscar si vede che hai steso in modo impeccabile .. il cornicione si è sviluppato in modo perfetto ! Bravo. bravo.

Grazie Renato
consigli per aggiustamenti?

Sinceramente soprattutto vedendo la prima .. hai ottimizzato il tuo impasto , la cottura è top tranne quella con i bolloni che però non dipendono dalla cottura . Diciamo che il massimo sarebbe mantenere questo target anche per le prossime

Marco complimenti.molto belle sopratutto le bianche.....le avrei caricate di.meno condimenti

Sauzer ha scritto:

Vespa72 ha scritto:

Sauzer ha scritto:Marco che dire... la prima è da oscar si vede che hai steso in modo impeccabile .. il cornicione si è sviluppato in modo perfetto ! Bravo. bravo.

Grazie Renato
consigli per aggiustamenti?

Sinceramente soprattutto vedendo la prima .. hai ottimizzato il tuo impasto , la cottura è top tranne quella con i bolloni che però non dipendono dalla cottura . Diciamo che il massimo sarebbe mantenere questo target anche per le prossime

ci proverò grazie

felice avellino ha scritto:Marco complimenti.molto belle sopratutto le bianche.....le avrei caricate di.meno condimenti

Grazie Felice
la scarola era del mio orto sembrava brutto buttarla

Vespa72 ha scritto:

Sauzer ha scritto:

Vespa72 ha scritto:

Sauzer ha scritto:Marco che dire... la prima è da oscar si vede che hai steso in modo impeccabile .. il cornicione si è sviluppato in modo perfetto ! Bravo. bravo.

Grazie Renato
consigli per aggiustamenti?

Sinceramente soprattutto vedendo la prima .. hai ottimizzato il tuo impasto , la cottura è top tranne quella con i bolloni che però non dipendono dalla cottura . Diciamo che il massimo sarebbe mantenere questo target anche per le prossime

ci proverò grazie

felice avellino ha scritto:Marco complimenti.molto belle sopratutto le bianche.....le avrei caricate di.meno condimenti

Grazie Felice
la scarola era del mio orto sembrava brutto buttarla

come sempre si apre un mondo dove ognuno ha il suo punto di vista io ad esempio amo molto le pizze condite abbondanti ma con ingredienti per equilibrati .

Sauzer ha scritto:

Vespa72 ha scritto:

Sauzer ha scritto:

Vespa72 ha scritto:

Sauzer ha scritto:Marco che dire... la prima è da oscar si vede che hai steso in modo impeccabile .. il cornicione si è sviluppato in modo perfetto ! Bravo. bravo.

Grazie Renato
consigli per aggiustamenti?

Sinceramente soprattutto vedendo la prima .. hai ottimizzato il tuo impasto , la cottura è top tranne quella con i bolloni che però non dipendono dalla cottura . Diciamo che il massimo sarebbe mantenere questo target anche per le prossime

ci proverò grazie

felice avellino ha scritto:Marco complimenti.molto belle sopratutto le bianche.....le avrei caricate di.meno condimenti

Grazie Felice
la scarola era del mio orto sembrava brutto buttarla

come sempre si apre un mondo dove ognuno ha il suo punto di vista io ad esempio amo molto le pizze condite abbondanti ma con ingredienti per equilibrati .

Con un forno a legna si può esagerare con i condimenti con il fornetto forse meglio di no

La margherita è molto bella, complimenti.Strana la differenza in termini di bolle, con quelle bianche.La prima è infornata all'inizio?

Molto belle Vespa!

videotape ha scritto:La margherita è molto bella, complimenti.Strana la differenza in termini di bolle, con quelle bianche.La prima è infornata all'inizio?

Grazie
prima quella con carciofi e patate poi la margherita e per ultima quella di scarole e olive

Silvia46 ha scritto:Molto belle Vespa!

Grazie Silvia

gran risultato Marco, complimenti, soprattutto la prima Margherita