Finalmente pizza party ! Proviamo il PDR 24H TA

[Silvia46]

ciao Silvia, complimenti x il nuovo acquisto
Io non metterei l'olio. Se non hai il biscotto Saputo, 450° è troppo. Che tipo di pietra ha il tuo forno???
Pronta x Sabato.... sono emozionato come un bambino, Le mie pizze saranno le più belle e buone

Tu e Pedro ridete, ridete. Ho già assunto il fotografo che mi ha fatto le foto alla mia prima comunione ed uno chef cinese x aiutarmi

Grazie Lorenzo xké sono nei tuoi pensieri
Hai bevuto un goccetto?

[Pere153]

Eh, com'è andata?

[DavideMasia]

Ciao pere... Sn triste.

Fedex si e sbagliata di citta e il forno mi arriva domani.

L`impasto lo ho stagliato e messo in frigo.

Totale 20" TA +"presumo altre 24 di frigo.

Che palle!!

[Silvia46]

Nooooo

[Sauzer]

Ciao pere... Sn triste.

Fedex si e sbagliata di citta e il forno mi arriva domani.

L`impasto lo ho stagliato e messo in frigo.

Totale 20" TA +"presumo altre 24 di frigo.

Che palle!!

Davide , vedrai che con tutta questa attesa avrai ancora più carica

[DavideMasia]

Finalmente forno arrivato..

Che dire spettacolare.. Putroppo. La mia pala era troppo grande per il pizza party allora ho dovuto stendere su una tavola di antipasti e la stesura non era perfetta. E rettangolare

Mentre la cottura decisimante un altro livello..
Circa 1 minuto e mezzo la pizza era pronta


Sono riuscito ad avere un ottima mako con bordi alveolati e soffici.. Caspita il biscotto saputo e una bomba!!

[DavideMasia]

Ecco la 4 formaggi e salsiccia

[DavideMasia]

La foto del bordo..

Stra felice dell acquisto..

Anche dell. Impasto ottima l'idea del. Pdr.

Mi trovo bene per ora la tengo uguale.

[Vespa72]

che pizze spettacolari

[Pere153]

Davide, devi migliorare la stesura e prendere un pò la mano col forno e sei a posto.
Nonostante non sono minimamente tonde, le pizze mi sembrano davvero buone. Complimenti.

Dai quando ripizzi ?