Bravo @Sauzer, mi piace molto sto piatto, io faccio spesso questa ricetta qua:
Spaghetti con farina Enkir Mulino Marino / Amatriciana
Re: Spaghetti con farina Enkir Mulino Marino / Amatriciana
a casa sul lavoro ho la schiscettalorenzo ha scritto:ma il tutto lo prepari a casa o nella mensa aziendale
Forno: FAL – Alfa Refrattari
Farina: Caputo Pizzeria – Mulino Marino - Mulino Petra
Pirometro: Laser infraroSSi con puntatore
Impastatrice : Puglisi a Spirale.
Farina: Caputo Pizzeria – Mulino Marino - Mulino Petra
Pirometro: Laser infraroSSi con puntatore
Impastatrice : Puglisi a Spirale.
Re: Spaghetti con farina Enkir Mulino Marino / Amatriciana
Grazie Pere , si è un ottima ricetta ..molto bella la spiegazione del video.Pere153 ha scritto:Bravo @Sauzer, mi piace molto sto piatto, io faccio spesso questa ricetta qua:
Forno: FAL – Alfa Refrattari
Farina: Caputo Pizzeria – Mulino Marino - Mulino Petra
Pirometro: Laser infraroSSi con puntatore
Impastatrice : Puglisi a Spirale.
Farina: Caputo Pizzeria – Mulino Marino - Mulino Petra
Pirometro: Laser infraroSSi con puntatore
Impastatrice : Puglisi a Spirale.