LA VERACE

Bellissimeee.. Che te lo dico a fare..

@Ermy, dato che tu cuoci in 90", come mai ti viene bene il fiordilatte, cioè non è troppo sciolto? lo usi da fredo?

Grazie salvia
pedro si lo uso con temperatura da frigo, bello freddo

rinnovo i complimenti anche qui pizze spettacolari con un forno non modificato

Sono sempre molto invidioso

lorenzo ha scritto:Sono sempre molto invidioso

anche a pasqua
vai a fare penitenza

Grazie
tanto auguri di buona Pasqua a tutti

Vespa72 ha scritto:

lorenzo ha scritto:Sono sempre molto invidioso

anche a pasqua
vai a fare penitenza

La penitenza è di non saper fare le pizze come le tue

Complimenti Erminio, quella con le alici è molto appetitosa. Ho notato che anche tu hai diversi risultati con i medesimi panetti, di solito le prime mi vengono molto più alveolate e colorate.

Marco ha scritto:Complimenti Erminio, quella con le alici è molto appetitosa. Ho notato che anche tu hai diversi risultati con i medesimi panetti, di solito le prime mi vengono molto più alveolate e colorate.

Grazie
ma non dipende dai panetti ma dal forno che è diverso di temperatura tra un infornata ed un'altra