Caputo Mix 23 Ore TA LNL

[fpizzari77]

Pere, pizza superba, credo la tua più bella di sempre, Quoto Dario per la mozzarellaccia...

[Sauzer]

Pere, pizza superba, credo la tua più bella di sempre, Quoto Dario per la mozzarellaccia...

Bravo Pere ! quoto Dario e Fede ! veramente pizza top class per quanto riguarda e panielli anche a me tendevano
a seccare nei contenitori in legno , adesso utilizzo quella in plastica con il fondo in legno e chiudo ermetico con la pellicola.

[emalimo]

Bravo Pere pizza da " eccellenza " .......davvero complimentissimi !!!!

[Robbykorver]

Pizza perfetta, il colore poi è fantastico. Dovresti sempre fare una foto della sezione del cornicione, per meglio capire le caratteristiche dell'impasto. Bravo.

[Pere153]

Grazie a tutti, troppo buoni

Cosa devo fare con la Mozzarella? usarla surgelata

@Fede: Come fai te, con la mozzarella quando cuoci con l'F1?

@Sauzer: A me non si seccano, questo problema io non ce l'ho

@Napoli: Prova con della Pellicola, sono certo che andrà beníssimo.

@Erminio: Grazie mille, è così come ti piace il cornicione piuttosto che albino?

@Emalimo: Detto da te è un bel complimento.

@Robbykorver: Grazie anche a te. Non posso fare una foto della sezione, già mi prendono per pazzo quando
fotografo qualche pizza, figuriamoci se facesse anche la sezione

Ciao

[erminio78]

Si pere proprio così mi piace, con la giusta dose di zuccheri che conferisce quel colore, poi mako' molto bella picvola e ben distribuita, inoltre da proprio l'idea di grande morbidezza come na brioche
Davvero bella di nuovo complimenti

[mastanto]

Bellissima Pedro... sei contento di questo risultato?

[n.p.C]

Bella davvero, stesa perfettamente, peccato per la mozzarella

[Pere153]

Bellissima Pedro... sei contento di questo risultato?

Ciao Antò, direi di sì, ma no, con la mozzarella

[Pere153]

Bella davvero, stesa perfettamente, peccato per la mozzarella

Grazie Mille

Cosa si può fare con la mozzarella?