Ciao ema, complimentoni.emalimo ha scritto:Mi dispiace la foto del cornicine non l'ho fatta, prossimamente. Ti garantisco che rimane ben alveolato e fragrante al punto giusto cioè non è secco, non è gommoso ma ha la giusta friabilià e nello stesso tempo morbidezza. E' Ok !!!
Potresti indicarmi le differenze tra diretto ( tuo solito ) e biga?
Grazie
Paolo