Molino Cussino: Farina Futura Tipo 0 W280 20H TA

[Pere153]

Uèèè!!!

Dopo un bel pò sono riuscito a ripizzare... Vabbè almeno ci ho provato


Farina Tipo 0
65% H2O
0,8 LdB
50 Sale integrale

14+6H 24-25ºC


Diavola Ciro Salvo: Capperi di salina, Olive nere di Gaeta, Salame morbido piccante e Provola affumicata di Agerola.
Panetto 240 gr
Cottura 50"
F1 FDM 540ºC e bypass attivo.

[senzaetichetta]

Ottima pizza

[Sauzer]

Grande Pere ! mi mancavano le tue pizze tra qualche settimana riprendo pure io.. ottimo il condimento della tua pizza questa farina ti piace ??

[Pere153]

Ottima pizza

Grazie. Anche se e' venuta un pò troppo cotta.

[Pere153]

Grande Pere ! mi mancavano le tue pizze tra qualche settimana riprendo pure io..
ottimo il condimento della tua pizza questa farina ti piace ??

Grazie mille.
Ma certo che mi piace, e' una farina pulita e con germe di grano, e' una ottima farina e non costa un botto,
prendila

[lorenzo]

Non sbagli un colpo......bravissimo

[Pere153]

Non sbagli un colpo......bravissimo

Grazie mille caro

[Nappinerone2]

STAMPATE!!!!!
Sono convinto che quando posti le tue pizze e non metti il nome , ti scopriamo subito
Riesci sempre a gestire in modo eccezionale, anche quando ci sono quasi 30 gradi ta. Giustamente potresti dire " io uso il frigo" ma pizze perfette alla Ciro Salvo .......
Grande @Pere

[Silvia46]

Non ti smentisci mai, bravooo!

[Pere153]

Non ti smentisci mai, bravooo!

STAMPATE!!!!!
Sono convinto che quando posti le tue pizze e non metti il nome , ti scopriamo subito
Riesci sempre a gestire in modo eccezionale, anche quando ci sono quasi 30 gradi ta. Giustamente potresti dire " io uso il frigo" ma pizze perfette alla Ciro Salvo .......
Grande @Pere

Grazie, purtroppo e' proprio così, vengono sempre così brutte

Non ti smentisci mai, bravooo!

Grazie mille cara, ma non mi piacciono le mie pizze, sto per smettere di fare la Napoletana... Neanche con il FaL vengono como piace a me... Dopo anni non so ancora fare la vera Verace....