Presentazione

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enrico_p
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Iscritto il: 18 dicembre 2018, 12:05

Presentazione

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Ciao!!! MI chiamo Enrico e ho comprato qualche settimana fa un G3 Ferrari Delizia... mi sto divertendo a perfezionare impasto e cottura a ogni pizzata! ;festeggiare drink
Buona giornata a tutti!
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lorenzo
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Iscritto il: 22 luglio 2013, 15:57
Località: Manfredonia

Re: Presentazione

Messaggio da leggere da lorenzo »

siamo quì x aiutarti
Inizia a farci vedere qualcosa ;festeggiare drink
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Rafbor
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Località: France

Re: Presentazione

Messaggio da leggere da Rafbor »

Benvenuto !
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Sauzer
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Iscritto il: 3 novembre 2013, 10:15

Re: Presentazione

Messaggio da leggere da Sauzer »

Benvenuto tra noi ;festeggiare drink
Forno: FAL – Alfa Refrattari
Farina: Caputo Pizzeria – Mulino Marino - Mulino Petra
Pirometro: Laser infraroSSi con puntatore
Impastatrice : Puglisi a Spirale.
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Napoli72
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Iscritto il: 12 marzo 2009, 11:16

Re: Presentazione

Messaggio da leggere da Napoli72 »

Ciao benvenutissimo :)
Forno: Acunto
Impastatrice: Bernardi Bracci tuffanti/MEC spirale inv.
Farina: Caputo Pizzeria/Ricca
Ricetta standard della mia Verace: Caputo Nuvola, 66% Idro, 5% LM, 50 gr sale/lt, 1h riposo in vasca@TA, 16h puntata@18 gradi, 3h appretto@18 gradi, 5h appretto@TA
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Pere153
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Iscritto il: 19 luglio 2013, 17:55

Re: Presentazione

Messaggio da leggere da Pere153 »

Ciao e benvenuto ;festeggiare drink
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