Mi presento...

danilinux
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Iscritto il: 5 dicembre 2018, 11:31

Mi presento...

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Sono Danilo 43 anni, da sempre appassionato di cucina ed ultimamente mi sto cimentando nella preparazione della pizza, vi seguo da un po, e da poco mi sono registrato e mi voglio complimentare con tutti, carpirò ogni vostro consiglio e lo farò mio :YMPEACE:
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Issietto
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Re: Mi presento...

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Ciao Danilo, benvenuto. Dopo i saluti si deve impastare ed infornare. ;festeggiare drink
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Rafbor
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Re: Mi presento...

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Benvenuto !
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lorenzo
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Iscritto il: 22 luglio 2013, 15:57
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Re: Mi presento...

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Benvenuto tra noi
Dai forza....mani in pasta. Facci vedere qualcosa. Non aspettare la Befana ;festeggiare drink
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Pere153
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Re: Mi presento...

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Ciao e benvenuto :)
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Sauzer
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Iscritto il: 3 novembre 2013, 10:15

Re: Mi presento...

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Benvenuto Danilo ;festeggiare drink
Forno: FAL – Alfa Refrattari
Farina: Caputo Pizzeria – Mulino Marino - Mulino Petra
Pirometro: Laser infraroSSi con puntatore
Impastatrice : Puglisi a Spirale.
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Napoli72
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Re: Mi presento...

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Ciao Danilo benvenutissimo :)
Forno: Acunto
Impastatrice: Bernardi Bracci tuffanti/MEC spirale inv.
Farina: Caputo Pizzeria/Ricca
Ricetta standard della mia Verace: Caputo Nuvola, 66% Idro, 5% LM, 50 gr sale/lt, 1h riposo in vasca@TA, 16h puntata@18 gradi, 3h appretto@18 gradi, 5h appretto@TA
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lorenzo
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Iscritto il: 22 luglio 2013, 15:57
Località: Manfredonia

Re: Mi presento...

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Forza Danilo impasta ed inforna ;festeggiare drink
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