Buongiorno da Napoli

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Luxpizza
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Iscritto il: 28 ottobre 2018, 12:38

Buongiorno da Napoli

Messaggio da leggere da Luxpizza »

Buongiorno a tutti, sono un "fornettaro" da poco passato al FAL alla ricerca dell'impasto perfetto!!
:D felice
Ho voglia di sperimentare e pizzare con entrambi i forni! Ma prima di tutto....devo imparare a impastare!
Sono un hobbista elettrico/elettronico/meccanico/legnofilo..... spero di poter contribuire!!
Fornetto Bella Napoli modifica LUX
FAL con mattoncini di Casapulla
Pere153
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Iscritto il: 19 luglio 2013, 17:55

Re: Buongiorno da Napoli

Messaggio da leggere da Pere153 »

Benvenuto ;)
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lorenzo
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Iscritto il: 22 luglio 2013, 15:57
Località: Manfredonia

Re: Buongiorno da Napoli

Messaggio da leggere da lorenzo »

Sei troppe cose..............dovresti fare bene tutto
Benvenuto tra noi ;festeggiare drink
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Nappinerone2
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Iscritto il: 23 luglio 2017, 23:03
Località: Vibo Valentia Marina

Re: Buongiorno da Napoli

Messaggio da leggere da Nappinerone2 »

HEI fornattaro, un caloroso benvenuto da tutti noi, in particolare da pasquale. :applausi small ;festeggiare drink
FORNO
Napoli express ml, doppia resistenza superiore + ventola. Pietra girevole motorizzata con testo terracotta.
TERMOMETRO INFRAROSSI LASER max 550 gradi

Macchina per il pane
UNOLD BACKMEISTER 68511
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Sauzer
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Iscritto il: 3 novembre 2013, 10:15

Re: Buongiorno da Napoli

Messaggio da leggere da Sauzer »

Benvenuto :razz:
Forno: FAL – Alfa Refrattari
Farina: Caputo Pizzeria – Mulino Marino - Mulino Petra
Pirometro: Laser infraroSSi con puntatore
Impastatrice : Puglisi a Spirale.
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