Impasto ad occhio senza calcolatore

[Nappinerone2]

Eppure questo tipo di progetto è fermo da parecchio. Secondo me è fattibile e anche con poche risorse.
Qualche giorno lo brevetto io ,
E chissà che cambi qualcosa tt
E

[Nappinerone2]

Comunque non credo di essere l unico a fare un impasto ad occhio. Nelle mani la senti la farina che ha assorbito l'acqua, poi senti anche la consistenza oppure la morbidezza dell impasto.
Credo che solo le persone che impastano a mano comprendono quello che voglio dire.