Issi.. purtroppo li perdo ogni reputazione .. comunque prometto di mettere le foto della teglia che so fare .. giusto per farsi due risateIssietto ha scritto:L’ho mangiata in Liguria appena sfornata ed era buonissima. Renà, dopo questa ottima farinata, ci devi fare una teglia.
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Re: *******************FARINATA ********************
Forno: FAL – Alfa Refrattari
Farina: Caputo Pizzeria – Mulino Marino - Mulino Petra
Pirometro: Laser infraroSSi con puntatore
Impastatrice : Puglisi a Spirale.
Farina: Caputo Pizzeria – Mulino Marino - Mulino Petra
Pirometro: Laser infraroSSi con puntatore
Impastatrice : Puglisi a Spirale.
Re: *******************FARINATA ********************
Ciao Renatino con quella quantità quante teglie fai?
Lo spessore è di 1/2 cm o sbaglio???
Lo spessore è di 1/2 cm o sbaglio???
Re: *******************FARINATA ********************
Pere153 ha scritto:Ottima Reny
Pedro l'ha postata 25 anni fa..............fai attenzione
Re: *******************FARINATA ********************
Ho riletto 4/5 mmlorenzo ha scritto:Ciao Renatino con quella quantità quante teglie fai?
Lo spessore è di 1/2 cm o sbaglio???
Re: *******************FARINATA ********************
E' una ricetta ottima, spero presto di poterla rifare .. settimana prossima rifaccio la teglia
Forno: FAL – Alfa Refrattari
Farina: Caputo Pizzeria – Mulino Marino - Mulino Petra
Pirometro: Laser infraroSSi con puntatore
Impastatrice : Puglisi a Spirale.
Farina: Caputo Pizzeria – Mulino Marino - Mulino Petra
Pirometro: Laser infraroSSi con puntatore
Impastatrice : Puglisi a Spirale.
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lorenzo ha scritto:Ho riletto 4/5 mmlorenzo ha scritto:Ciao Renatino con quella quantità quante teglie fai?
Lo spessore è di 1/2 cm o sbaglio???
Sauzer ha scritto:E' una ricetta ottima, spero presto di poterla rifare .. settimana prossima rifaccio la teglia
Re: *******************FARINATA ********************
vorrei fare 1/2 dose..................ce la faccio a fare una teglia 30/40?
Re: *******************FARINATA ********************
Povera tegliaPere153 ha scritto:lorenzo ha scritto:Ho riletto 4/5 mmlorenzo ha scritto:Ciao Renatino con quella quantità quante teglie fai?
Lo spessore è di 1/2 cm o sbaglio???Sauzer ha scritto:E' una ricetta ottima, spero presto di poterla rifare .. settimana prossima rifaccio la teglia
Re: *******************FARINATA ********************
ma sta farinata.......è una pizza, un antipasto un.............
quando la si mangia???
quando la si mangia???