presentazione

patrizio
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Iscritto il: 17 novembre 2017, 12:12

presentazione

Messaggio da leggere da patrizio »

ciao a tutti, appena iscritto. sono patrizio da trieste, apprendista pizzaiolo e autodidatta costruttore di forno.
appena ho tempo mi presento meglio. a presto
copertinas.jpeg
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Sauzer
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Iscritto il: 3 novembre 2013, 10:15

Re: presentazione

Messaggio da leggere da Sauzer »

Benvenuto Patrizio ! bella la foto del forno .. poi la prima pizza sulla sx in alto è ben fatta :razz:
Forno: FAL – Alfa Refrattari
Farina: Caputo Pizzeria – Mulino Marino - Mulino Petra
Pirometro: Laser infraroSSi con puntatore
Impastatrice : Puglisi a Spirale.
Pere153
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Iscritto il: 19 luglio 2013, 17:55

Re: presentazione

Messaggio da leggere da Pere153 »

Ciao e benvenuto Patrizio ;festeggiare drink
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paolopf3
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Iscritto il: 5 agosto 2013, 10:12
Località: Napoli

Re: presentazione

Messaggio da leggere da paolopf3 »

Ciao Patrizio,
benvenuto in questa gabbia di matti :lol: :lol: :lol:




Paolo
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Nappinerone2
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Iscritto il: 23 luglio 2017, 23:03
Località: Vibo Valentia Marina

Re: presentazione

Messaggio da leggere da Nappinerone2 »

Buongiorno Patrizio, benvenutoooooo.

Saluti Pasquale. :applausi small :applausi small
FORNO
Napoli express ml, doppia resistenza superiore + ventola. Pietra girevole motorizzata con testo terracotta.
TERMOMETRO INFRAROSSI LASER max 550 gradi

Macchina per il pane
UNOLD BACKMEISTER 68511
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lorenzo
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Iscritto il: 22 luglio 2013, 15:57
Località: Manfredonia

Re: presentazione

Messaggio da leggere da lorenzo »

Dai ragazzo insegnaci qualcosa. Stai attento che c'è la bora. Perciò stai dentro e pizza, pizza e poi pizza ;festeggiare drink
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