Far Bio Tipo 0 W260-300

[Pere153]

Non è andata molto bene,
l'impasto era un pò indietro di lievitazione... forse un pò troppo indietro.

Non si vede il problema, è venuta molto bene, bravo !

Troppo buono, grazie

Ciao Pere, come dice Raf ,il problema non si vede.
Anzi per essere precisi io vedo delle pizze cotte a puntino.
Fatte e cotte alla perfezione.

Grazie!!!