Verace estiva
Moderatore: Juanta
Re: Verace estiva
@Robby: avrai messo almeno un po di lievito, vero? 
- Robbykorver
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- Iscritto il: 21 luglio 2014, 11:54
- Località: Milano
Re: Verace estiva
No, sto adottando la nuova tecnica del no lievito, la lievitazione avviene tramite invocazioni celesti....
- DavideMasia
- Messaggi: 164
- Iscritto il: 24 gennaio 2017, 21:32
Re: Verace estiva
52 gr di sale su quanta farina ! ?
Bellissime pizze

Bellissime pizze
Forno : Pizza party bollore a gas + biscotto saputo
Farina : Caputo Pizzeria
Acqua : reverses osmosis
Lievito : LDB secco da da attivare.
Farina : Caputo Pizzeria
Acqua : reverses osmosis
Lievito : LDB secco da da attivare.