Verace estiva

Moderatore: Juanta

Pere153
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Re: Verace estiva

Messaggio da leggere da Pere153 »

@Robby: avrai messo almeno un po di lievito, vero? :D felice
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Robbykorver
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Re: Verace estiva

Messaggio da leggere da Robbykorver »

No, sto adottando la nuova tecnica del no lievito, la lievitazione avviene tramite invocazioni celesti....
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DavideMasia
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Iscritto il: 24 gennaio 2017, 21:32

Re: Verace estiva

Messaggio da leggere da DavideMasia »

52 gr di sale su quanta farina ! ?

Bellissime pizze :applausi small :applausi small
Forno : Pizza party bollore a gas + biscotto saputo
Farina : Caputo Pizzeria
Acqua : reverses osmosis
Lievito : LDB secco da da attivare.
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