Grazie caraSilvia46 ha scritto:Very very bona
Grazie mille. Siamo d'accordo, a noi ci piace la stessa pizzavideotape ha scritto:Hai ragione zio Pere.Bastava qualche secondo in meno. Resta comunque un grandissimo risultati. Complimentissimi.
lorenzo ha scritto:Sei lo spagnolo più bravo del mondo........... bravo
Grazie Felice. E' vero stavolta ho usato poco lievito, la volta scorsa con 0,75 g/L la massa era un pò sovralievitata nello staglio,felice avellino ha scritto:Molto bella Pere...anche se non e poco il.ldb?...
Ma perche.non metti.le foto di.tutte.le pizze?
comunque se l'impasto è ricco d'acqua serve meno lievito.
Ciao Raf, grazie anche a teRafbor ha scritto:Bravo Pere, mi piace questa pizza !
PS: Il Fior D'Agerola è un ottimo fior di latte, ma secondo me, quello del Caseificio Ruocco è più buono