Napoletana 48h frigo

[Vespa72]

Che dire, sembrano quelle di Giacomo guido, e ho detto tutto...

ha ragione

[Rafbor]

Bellissime !
Sei sicuro per il lievito 0,3% LDB/kg ? corrisponde a 4,55 g/lit, mi pare esagerato..

[rompipalle ON]
manca solo la sezione..
[rompipalle OFF]

[fpizzari77]

Grazie Marco fa molto piacere anxhe se lo considero inarrivabile, le sue pizze, almeno visivamente, mi piacciono tantissimo

Ciao raf, si si 3gr / kg, sono sicuro, considera che ho la cantinetta e imposto a 4gradi, e li mantiene bene e costanti

[Issietto]

Bravo, bravo, bravo.

[Silvia46]

Belle pizze, Fede!

[felice avellino]

Che pizze...bellissime.davvero...mi.hai fatto venire voglia di anticipare la tc che di solito uso.in.estate...
Complimenti

[win_67]

Belle pizze, quelle col cornicione bello cicciotto fanno proprio al caso mio.
Vincenzo

[videotape]

Forse eri solo leggermente avanti o no?Per trovare il pelo nell'uovo

[fpizzari77]

grazie a tutti

videotape, credo di esere arrivato al limite o quasi ma non ancora da poter dire "zuccheri esauriti completamente"