Pizze di sabato!!
Moderatore: Juanta
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				felice avellino
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Pizze di sabato!!
1300 caputo pizzeria
44 sale
39 criscito secco
870 acqua
0,65'ldb
18+6 ta
			
			
									
									
						44 sale
39 criscito secco
870 acqua
0,65'ldb
18+6 ta
Re: Pizze di sabato!!
Bravo   ti sei difeso bene.. secondo forse qualcuna un po oltre con la cottura ma nel complesso
 ti sei difeso bene.. secondo forse qualcuna un po oltre con la cottura ma nel complesso  
			
			
									
									 ti sei difeso bene.. secondo forse qualcuna un po oltre con la cottura ma nel complesso
 ti sei difeso bene.. secondo forse qualcuna un po oltre con la cottura ma nel complesso  
Forno: FAL – Alfa Refrattari
Farina: Caputo Pizzeria – Mulino Marino - Mulino Petra
Pirometro: Laser infraroSSi con puntatore
Impastatrice : Puglisi a Spirale.
						Farina: Caputo Pizzeria – Mulino Marino - Mulino Petra
Pirometro: Laser infraroSSi con puntatore
Impastatrice : Puglisi a Spirale.
Re: Pizze di sabato!!
Felice sono belline ma io preferisco le tue solite, che non hanno il cornicione brunito
			
			
									
									Non ci sono limiti per i sogni di un’anima ribelle
						Re: Pizze di sabato!!
Belle pizze @Felice, anche se secondo me avresti dovuto aumentare un pò il lievito.
			
			
									
									
						Re: Pizze di sabato!!
Belle pizze felice.ottima la prima margherita 
			
			
									
									
						
- fpizzari77
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Re: Pizze di sabato!!
belle Felice, concordo con Pere
			
			
									
									
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				felice avellino
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Re: Pizze di sabato!!
Grazie mille concordo.in.pieno sulla cottura...Sauzer ha scritto:Bravoti sei difeso bene.. secondo forse qualcuna un po oltre con la cottura ma nel complesso
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Re: Pizze di sabato!!
Grazie Silvia infatti.le prime sono.quelle che mi.soffisfano.di piuSilvia46 ha scritto:Felice sono belline ma io preferisco le tue solite, che non hanno il cornicione brunito
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				felice avellino
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Re: Pizze di sabato!!
Grazie.mille proflorenzo ha scritto:X me vanno benissimo.................promosso
 
				



