io sostengo la strada giusta dell'aumento del LDB , con queste basse temperature e la tempistica 12 h è stato un colpo vincente.Pizze 14.01.17
Moderatore: Juanta
Re: Pizze 14.01.17
Bravissimo ! io sostengo la strada giusta dell'aumento del LDB , con queste basse temperature e la tempistica 12 h è stato un colpo vincente.
io sostengo la strada giusta dell'aumento del LDB , con queste basse temperature e la tempistica 12 h è stato un colpo vincente.Forno: FAL – Alfa Refrattari
Farina: Caputo Pizzeria – Mulino Marino - Mulino Petra
Pirometro: Laser infraroSSi con puntatore
Impastatrice : Puglisi a Spirale.
Farina: Caputo Pizzeria – Mulino Marino - Mulino Petra
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Re: Pizze 14.01.17
Complimenti, ormai non sbagli un colpo 
