Ritorno al 24 t.a.

[felice avellino]

Concordo con Pere, molte appetitose !
Peccato per la gommosità

Grazie mille Raf...mi hai messo la pulce nell orecchio con la gommosita

[felice avellino]

Bravo Felice , direi che sono molto ben fatte

Grazie Sauzer

[felice avellino]

Grande Felice. belle pizze. Per quanto riguarda la leggera gommosità da fredda a volte capita..... è che magari non tutti lo ammettono......

Grazie Ema..troppo buono

[felice avellino]

Belle , continua così, cerca di migliorare stesura e dare più aria al cornicione
Con cosa cuoci?

Video grazie e la cosa su cui cerco di lavorare di piu a volte con non ottimi risultati
Cucio con un prototipo.chiamato alepiano

[felice avellino]

Bravo pizze molto invitanti

Marco grazie.mille..

[felice avellino]

Felice, sono bellissime!! Le tue più belle che ho visto finora. Complimenti!

Silvia grazie gentilissima speriamo che non sia un reperto occasionale

[felice avellino]

le pizze sono belle
anche se a me non paice lavorare a ta per il discorso maturazione e scioglievolezza dell'impasto

Erminio grazie....fino a quando ero in altri.lidi.ero.fisso sul 12 ore..per.miei limiti sicuramente...da quando sto con voi avendo capito dei.meccanismi prima non proprio chiari mi.permetto.il lusso di cambiare spesso.impasto...ho provato piu volte anche.il tuo 48 ore gran bell.impasto...logicamente a volte con modesti risultati a volte meglio come in qst caso