Dopo un po di pratica ....

[stanzio11]

Si sì se faccio la 24 TA 18+6
Uso 1 grammo di lievito

[Pere153]

Ma che temperatura avevi in casa?

[stanzio11]

Credo 20
Non sono mai costante e preciso con la temperatura...

[stanzio11]

Ecco la prima prova con il biscotto saputo
Ottima pietra ottimo risultato ...