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20% senatore cappelli Marino; 15% integrale la granosa Gatti; il resto vecchia macina plus Molino Gatti; 105% idro; 0.8 % lievito compresso; 2.5% sale; maturazione totale 32h; cottura in effeuno a circa 280° per 15 minuti
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non lo so è tanto che non glielo chiedo e per ora non mi interessa saperlo, senò smetto di magnareVespa72 ha scritto:ma i trigliceridi come stanno![]()
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Sante paroleerminio78 ha scritto:non lo so è tanto che non glielo chiedo e per ora non mi interessa saperlo, senò smetto di magnareVespa72 ha scritto:ma i trigliceridi come stanno![]()
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