Davide ricciardiello: Intervista a Enzo Coccia

[videotape]

Un po' lungo ma è musica per le orecchie ragazzi, tanti spunti interessanti.


https://youtu.be/BFiYP1GSeIA

[Pere153]

http://www.laverace.info/forum/viewtopi ... 136&t=2716

[Matregale]

Mooolto interessante, poi ci sono alcuni punti che sono spiegati male,
e contraddittori, però lui rimane sempre un grande maestro della pizza napoletana

[videotape]

http://www.laverace.info/forum/viewtopi ... 136&t=2716

Ho dato un'occhiata ma evidentemente me lo sono perso, scusate