Il mio prossimo esperimento sara quello di provare a fare pizza in teglia a 120 ore e vediamo come viene...taz334 ha scritto:non presenta l'effetto pizza albina ma vedo qualche brutto pustolone nero, però in finale niente male!
anche io con l'f1 originale mi spingevo sempre con ste maturazioni estreme
Verace Napoletana
Moderatore: Juanta
Re: Verace Napoletana
Re: Verace Napoletana
UN BUON INIZIO!
bravo!
è moddato il forno?
bravo!
è moddato il forno?
Re: Verace Napoletana
No, e di serie...pintu89 ha scritto:UN BUON INIZIO!
bravo!
è moddato il forno?
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Russell Bell
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Re: Verace Napoletana
Sembrano pizze simili alle mie, ovvero un po' ovali e piccole a causa della tenacità riscontrata ma con una mako migliore. Io con queste temperature infernali non mi azzardo neanche a pizzare, riesco a malapena ad alzarmi dal letto. 