Vi ho trovato......
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Napoli72
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Re: Vi ho trovato......
Ciao Maury, benvenutissimo!!
Forno: Acunto
Impastatrice: Bernardi Bracci tuffanti/MEC spirale inv.
Farina: Caputo Pizzeria/Ricca
Ricetta standard della mia Verace: Caputo Nuvola, 66% Idro, 5% LM, 50 gr sale/lt, 1h riposo in vasca@TA, 16h puntata@18 gradi, 3h appretto@18 gradi, 5h appretto@TA
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maury1976
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Re: Vi ho trovato......
Grazie Marcello
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maury1976
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Re: Vi ho trovato......
GrazieNapoli72 ha scritto:Ciao Maury, benvenutissimo!!
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lugonez
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Re: Vi ho trovato......
Benvenuto Maury,anche se un po' in ritardo 
Luca
Luca
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maury1976
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Re: Vi ho trovato......
Nessun problema Lugo....
al max mi offrirai una pizza se per caso ci sarà la fortuna di incontrarci ....
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