Grazie Davidepintu89 ha scritto:ciao marchino!
bentornato e tornato in grande!
alveoli bellissimi,
panelli perfetti,
vedo un poco colore sul cornicione, e sotto la pizza, hai cambiato lo spolvero dall'altra volta?
![Happy :)](./images/smilies/1.gif)
ho cambiato forno(quello con aumento della volta e biscotto siciliano da 3cm) ma devo sistemarlo, non chiude bene resta aperto per + di 1 cm, mi tocca la pietra in apertura e la blocca
![Crying or Very Sad :cry:](./images/smilies/icon_cry.gif)
per lo spolvero ho problemi di attaccatura del disco alle palette, proverò il mix usato da Enrico e il panello di legno
![Wink :wink:](./images/smilies/icon_e_wink.gif)
avevo difficolta a misurare la temperatura della pietra
![Confused :???:](./images/smilies/icon_e_confused.gif)
Grazie RenatoSauzer ha scritto:BENTORNATO !!!!!![]()
Le tue pizze mancavano all'appellomolto belle , grande maturazione, una sezione da oscar
mancano all'appello le tue
![Very Happy :D felice](./images/smilies/icon_e_biggrin.gif)