Prima pizzata dopo quasi 8 anni

[andreaineja]

benvenuto, bellissime pizze.. per la mako quoto Pere. ci vuole un calore violento. ma come ben saprai, la mako non è tutto...

[ZioZucchino]

Son passati gli anni... ma si vede che il manico è ancora buono.


p.s.: su pizza.it che nick avevi ?

[Daniel-B.]

Grazie a tutti ancora per il vostro feedback.

@Pere153: non ho mai utilizzato la pasta di riporto o il lievito madre (purtroppo). secondo te la pasta di riporto può essere anche congelata e poi utilizzata quando serve (sarebbe per me l'unica cosa praticabile)?

@erminio78: grazie mille per il consiglio, ci proverò la prossima volta

@Vespa72: ecco le foto del forno ;-)

@ZioZucchino: esattamente lo stesso come adesso, Daniel-B.

[Vespa72]

bel gioiellino