ciao da Overlive

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overlive
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Iscritto il: 5 agosto 2013, 12:50
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ciao da Overlive

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E scusate il ritardo :D Non potevo mancare sul forum dell' ideatore della ricetta della "mia" verace.
Ciao a Dario e a tutto il forum :YMPEACE:
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Napoli72
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Iscritto il: 12 marzo 2009, 11:16

Re: ciao da Overlive

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Ciao Carissimo!!! Benvenuto tra noi!!!!

Ho pubblicato la ricetta estiva, se ti puo' interessare...
Forno: Acunto
Impastatrice: Bernardi Bracci tuffanti/MEC spirale inv.
Farina: Caputo Pizzeria/Ricca
Ricetta standard della mia Verace: Caputo Nuvola, 66% Idro, 5% LM, 50 gr sale/lt, 1h riposo in vasca@TA, 16h puntata@18 gradi, 3h appretto@18 gradi, 5h appretto@TA
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emalimo
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Iscritto il: 19 luglio 2013, 17:10
Località: provincia di Lecco

Re: ciao da Overlive

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Ciao e benvenuto nel nostro gruppo.
Ciao Ema
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overlive
Messaggi: 182
Iscritto il: 5 agosto 2013, 12:50
Località: Salerno - Brasile

Re: ciao da Overlive

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Napoli72 ha scritto:Ciao Carissimo!!! Benvenuto tra noi!!!!

Ho pubblicato la ricetta estiva, se ti puo' interessare...
Ci sono andato sparato Dario :)
La proveró nel weekend :)
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fpizzari77
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Iscritto il: 20 luglio 2013, 0:03
Località: Torino

Re: ciao da Overlive

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Ciao Emaaaaa, benvenuto... :)
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Pere153
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Iscritto il: 19 luglio 2013, 17:55

Re: ciao da Overlive

Messaggio da leggere da Pere153 »

Ciao e benvenuto ;festeggiare drink
Forno: EffeUno P134H Bypass
Farina: Caputo Gialla - Caputo Pizzeria – Caputo Rossa
Impastatrice: Forcella Santos 18
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Vespa72
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Iscritto il: 19 luglio 2013, 18:47
Località: Formia

Re: ciao da Overlive

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Ciao Emanuele ben arrivato :)
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Lavanes
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Iscritto il: 20 luglio 2013, 7:59
Località: Gorghetto di Solara

Re: ciao da Overlive

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Ciao benarrivato
Vanessissima
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Bupa75
Messaggi: 87
Iscritto il: 8 agosto 2013, 23:44

Re: ciao da Overlive

Messaggio da leggere da Bupa75 »

ciao e benvenuto
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