20H TA LdB + LNL

[lorenzo]

lo so, era solo per fare un ragionamento accademico

[Pere153]

Grazie a tutti!

[mastanto]

Ciao Pere, bella, ma io, al contrario di Marco, la vedo meno bella delle tue solite, mi pare piu bianca o è solo la luce della fotografia?
Anche la mako a bolloni un po grandi non mi convince

Quoto

[Pere153]

Ecco qua il mio LNL (grazie a nicodvb)

Dopo 5 ore a 22-23 gradi. Ha tripicato il suo volume



Direi che è in forma, devo continuare a rinfrescarlo
fino a domani sera che dovrò utilizzarlo
oppure posso lasciarlo tale e quale a TA
e poi rinfrescarlo 4-5 ore prima dell'utilizzo

Secondo la tabella di @Sub
per fare 20 ore a 22-23 gradi
ci ocorre un 4% su farina.
Puo andare?

Grazie