emalimo ha scritto:Io, purtroppo, la pizza del grande Ciro non ho mai avuto il piacere di assaggiarla.......per quanto riguarda le foto, per esperienza preferisco non fare commenti........sui giudizi che vengono dati ho sentito pareri discordanti ne consegue chedevo al più presto testarle di persona.
emalino sicuramente la cosa migliore è testare di persona, su questo non ci sono dubbi
poi in tutta sincerità dai fratelli Salvo ci sono stato tre volte mentre da Ciro solo una....pertanto appena possibile la prima pizzeria che riproverò è sicuramente 50Kalò perchè sono sicuro che potrei ricredermi (partendo sempre dal presupposto che stiamo parlando dei migliori maestri in circolazione)
con le foto mi rendo conto che è difficile dare giudizi, perchè io stesso direi ad occhi chiuso che Ciro batte i fratelli, ma in realtà avendole provate entrambi a distanza di un giorno mi hanno soddisfatto di più i Fratelloni.
Cmq mi permetto di aprire e chiudere una parentesi circa una riflessione che facevo dopo essere stato nelle due pizzerie sopra citate:
Guardando la professionalità, l'organizzazione e la bontà della Pizzeria dei Fratelli Salvo, nonchè quello che è riuscito a creare da solo il grande Ciro con la sua maestria, reputo che tutti e tre messi insieme sarebbero indiscutibilmente e senza ombra di dubbio i numeri uno in assoluto....ed è un vero peccato che ciò non sia possibile!!